Гадил нь гадилын ургамалд ургах жимс бөгөөд Зүүн Өмнөд Азийн дулаан бүсээс гаралтай. Гадил нь 100 орчим төрөл байдаг байна. Анх хүнсний чиглэлээр тарьж ургуулсан нь Папуа Шинэ Гвинейд байж болох талтай. Өдгөө гадилыг дэлхийн эргэн тойронд дулаан бүсүүдэд өргөнөөр тарьж ургуулж байна. Ихэнх нь хүнсний зориулалтай боловч зарим нь чимэглэлийн болон утас мяндас үйлдвэрлэлтийн чиглэлээр юм. Азид тариалангийн аж ахуйнуудад гадилын ургамалтай олонтаа таарах ба энэ нь кофе, какао, хар перец болон задь зэрэг ургамлыг сүүдэрлэж хамгаалах зорилготой ажээ.

Гадил
Гадил жимс ургаж байгаа нь.
Гадил жимс ургаж байгаа нь.
Биологийн ангилал
Аймаг: Ургамал
Division: Цэцэгт ургамал
Анги: Liliopsida
Баг: Zingiberales
Овог: Гадилынхан
Төрөл: Musa

Гадилын ургамал ба жимс засварлах

Гадилын ургамал нь 2-8м өндөр ургах тул мод хэмээн андуурагддаг. Гэвч мод биш өвсөрхөг ургамал юм. Навч нь 3.5м хүртэл урт ургана. Гадил жимс нь унжсан хонгорцог болж ургана. Нэг хонгорцог нь 30-50кг жинтэй болдог. Гадил жимс нь түүхий байхдаа ногоон байх ба боловсорч гүйцэхээрээ шар эсвэл улаан гэх мэт өнгөтэй болно. Нэг ширхэг гадил жимс нь дунджаар 125гр бөгөөд 3/4 нь ус юм. Гадил жимсний гадуурх хальс нь ч мөн идэж болох бөгөөд Азийн зарим оронд хальстай нь хоол хийж иддэг байна. Гадил нь В6 витамин, С витамин болон калигаар баялаг юм.

Гадил жимсийг тариалалт болон экспортоор тэргүүлэгч орнууд
Улс орон тонн
(сая)
Дэлхийд
эзлэх
хувь
Хүснэгт 1: Тариалалт (2012)
Энэтхэг  Энэтхэг 24.9 18%
Хятад  Хятад 10.6 8%
Уганда  Уганда 9.8 7%
Филиппин  Филиппин 9.2 7%
Эквадор  Эквадор 7.6 5%
Бразил  Бразил 6.9 5%
Индонез  Индонез 6.2 4%
Колумби  Колумби 5.3 4%
Камерун  Камерун 4.9 3%
Гана  Гана 3.6 3%
Бусад 50.2 36%
Нийт 139.2 100%
Хүснэгт 2: Экспорт (2011)
Эквадор  Эквадор 5.2 29%
Коста Рика  Коста Рика 1.8 10%
Колумби  Колумби 1.8 10%
Филиппин  Филиппин 1.6 9%
Гватемал  Гватемал 1.5 8%
Бусад 6.0 34%
Нийт 17.9 100%

Гадаад холбоос засварлах

  Commons: Гадил – Викимедиа дуу дүрсний сан