Унд[1]цай, айраг, архи, дарс, ундаа, ундны ус зэрэг аливаа уухад зориулагдсан шингэн.[2]

Аяга цай
Хадмал
Монгол үсгээр Umda.PNG
буриад кирилл. умдан, ундан
монгол кирилл. унд
халимаг кирилл. ундн
Согтууруулах унд
Амтат жүржийн шүүс

УсЗасах

Үндсэн өгүүлэл: Ундны ус

Цэвэр, хийжүүлсэн, эрдэст (рашаанаараа эсвэл нэмэлт эдтэй байж болдог) аль нь ч бай хүний уух ундны үндсэн эд нь ус байдаг.[3]

Согтууруулах ундЗасах

Согтууруулах унд (Хөлчүүрүүлэх унд) — Этилийн спирт (охь) агуулсан унд.

УндааЗасах

Ундаа — хөөсрүүлж исгэсэн шингэн хоормог.[4]

Жимсний шүүсЗасах

Жимсний шүүс нь багахан нэмэлт бодистой эсвэл огт нэмэлтгүй байх байгалийн бүтээгдэхүүн юм. Амтат жүрж, бэрсүүт жүрж, тоор, гүйлс, алим, усан үзмийн гэх мэтээр өргөн хэрэглэгддэг жимсний шүүсүүд байдаг.

Сүүн ундЗасах

Үндсэн өгүүлэл: Сүү

Халуун ундЗасах

Зүүлт, тайлбарЗасах

  1. Монгол хэлний товч тайлбар толь-ийн 892-р талд Монгол бичгийн бичлэгийг үндэслэн умд гэж бас дурдсан байдаг. Тогтворгүйн "н"-ийг залгаад ундаан, умдаан гэж бас хэлдэг.
  2. Монгол хэлний толь. 509-р тал
  3. Ундааны үгний утга
  4. Монгол хэлний товч тайлбар толь. 892-р тал