"Монголын үндэсний цагаан идээ боловсруулах арга"-ны өөр хувилбарууд

Хуудсыг '#ЧИ#ЧИГЛҮҮЛЭГ Цагаан идээ'-р сольж байна.
(Хуудсыг '#ЧИ#ЧИГЛҮҮЛЭГ Цагаан идээ'-р сольж байна.)
Tags: Mobile edit Mobile web edit Replaced
#ЧИ#ЧИГЛҮҮЛЭГ [[Цагаан идээ]]
1.     '''Сүү хөөрүүлэх'''- Хонь, ямаа болон үнээний сүүг саасны дараа саванд цөцгий тогтохоос өмнө зууханд дээр тавьж бэлтгэсэн тогоонд хийж зөөлөн галаар өрдөнө.(Тогоонд бага зэрэг ус хийвэл тогооны ёроол сүүнд түлэгдэхээс сэргийлнэ) Өрөм тогтоохын тулд аяганы тал усанд амны халбага гурил хийж сайтар хутгах ба сүүг дөвийх үед хийж, сүүн дээр хөөс тогттол зөөлөн самарна.
 
2.     '''Тараг бүрэх'''- Хөөрүүлсэн сүүг зөөлөн галаар бүлээсгэнэ. 500гр сүүнд 4 амны халбага (үйлдвэрийн тарагаар бүрэх үед их хөрөнгө ордог тул хамгийн их хэмжээг оруулав. Цэвэр органик тарагаар бүрэх бол 2л-т 4 амны халбага) тараг хийхээр тооцож сайтар хутгасан хөрөнгийг сүүнд хийж хөөсөртөл самраад халуун бүлээн болмогц таглаад, хучиж амраагаад 2 цагийн дараа хучлагийг авна.
 
3.     '''Аарц буцалгах'''- Тарагийг зөөлөн галаар өрдөж буцалгах ба сайтар хутгах хэрэгтэй. Буцалгах явцад хутгаагүйн улмаас аарц биржгэр болдог бөгөөд удаан буцалгавал бөөгнөрч шар ус ихтэй болдог тул дөнгөж буцалгаад авна.
[[Файл:Tsagaan idee olon.jpg|thumb|Сүү цагаан идээ]]
4.     '''Ааруул хийх'''- Буцалгасан аарцыг аарцны уутанд хийж тавиурнаас өлгөж хонуулаад, аарцаа ууттай нь тавцан дээр тавьж хүнд зүйлээр даруулна. Хангалттай шар сүү нь шүүгдэж, хэвэнд орсон үед уутнаас гарган нарийн утсаар өөрийн хүссэн хэмжээгээр зүсэж модон тавцан дээр тавьж хатаана. Хэрэв чихэртэй ааруул хийх бол аарцаа саванд хийж бага зэрэг сүүгээр шингэлээд, элсэн чихэр хийж холиод төрөл бүрийн хэвэнд оруулан хийж болно.  
 
[[Ангилал:Монголын гал тогоо|цагаан идээ боловсруулах арга]]
[[Ангилал:Цагаан идээ]]
1,618

edits