Content deleted Content added
|
|
|
==Орц==
*БайцааБайцай 5 ширхэг
*Редиска 2 ширхэг
*СармисныСаримсны хумс 5 ширхэг
*Дарс 5 аяга
*Ногоон сонгино 4 ширхэг
*Цагаан гааны vндэсүндэс 3 ширхэг
*Гичний навч 300 грамм
==Бэлтгэх арга==
Кимчи дарах савандаа 2.5 грамм давсыг 10 аяга устай хамт хийгээрэй. БайцаагааБайцайгаа сайтар цэвэрлэсний дараа дєрвєндөрвөн хэсэг болгон хэрчээд бэлтгэсэн усандаа хийж 6-8 цаг дэвтээх хэрэгтэй. Дэвтээсэн байцаагаабайцайгаа гурван минут орчим цэвэр усаар зайлаад цэвэр тавиурт хатаах маягаар бага зэрэг дэлгэж тавь. Ногоон сонгино болон редискаг таван сантиметр орчим урттай хэрчсэний дараа сармиссаримс болон цагаан гааны vндсээүндсээ жижиглэн хэрчээрэй. Эдгээр зvйлээзүйлээ хооронд нь сайтар хольж, байцааныбайцайны навч бvрийнхбүрийнх нь завсар хавчуулж өгөх нь чухал. Ингэхдээ хольц хийхээсээ ємнєөмнө навчны хооронд бага зэрэг давс цацахаа мартав аа. Бэлэн болгосон кимчигээ битvvбитүү саванд хийж нєєшлєхнөөшлөх хэрэгтэй.
|
