Биохими: Засвар хоорондын ялгаа
Content deleted Content added
б робот Нэмж байна: pnb:بائیو کیمسٹری; cosmetic changes |
|||
Мөр 20:
;Моносахарид
Моносахарид нь энгийн сахар юм. Цорын ганц полигидроксиальдегид буюу кетоны молекулаас тогтоно.(CH2O)n, n<3 гэсэн нийлбэр томъётой. Моносахарид нь альдэгид агуулсан байвал альдоз, кетон агуулсан байвал кетоз гэнэ. Моносахаридыг агуулагдаж байга нүүрс төрөгчөөр нь хамаруулж:
Триоза- ихэвчлэн бодисын солилцооны завсрын бүтэгдэхүүн
Тетроза-байгальд элбэг биш энгийн сахарууд
Пектоза-өргөн тархсан нуклейн хүчил, нукдеопротейд фермент зарим витаминууд байдаг
;Дисахарид
Line 26 ⟶ 29:
;Полисахарид
полисахарид нь моносахаридын нэгж бүхий урт хэлхэнээс тогтдог. Эдгээр нь шугман буюу салбарлсан бүтэцтэй байдаг. Полисахаридыг хүчлээр буюу өвөрмөц ферментийн үйлчлэлээр глактолизд ороход эдгээр полисахарид нь харгалзах моносахарид буюу моносахаридын уламжлал болон хувирдаг. полисахарид нь нэг төрлийн моносахаридаас тогтсон бол гомополисахарид харин хэд хэдэн моносахаридаас тогтсон бол гидросахарид гэнэ.
== Уураг ==
| |||